Knorr Professional is dé referentie voor veeleisende en creatieve chefs die kwaliteit hoog in het vaandel dragen. Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten is een vloeibare geconcentreerde basis en/of smaakmaker waarmee gerechten perfect op smaak kunnen worden gebracht, in elke fase van de bereiding, zowel koud als warm. Het is een licht gekruid, gezouten en geconcentreerd product dat makkelijk en snel de smaak van een gerecht kan versterken, Geschikt voor een glutenvrij en vegetarisch dieet. Knorr Professional Liquid Concentrate is ook te verkrijgen in de varianten Vis, Kip, Rund & Kalf 1L.
Geconcentreerde groentebouillon 67% (water, geconcentreerd wortelsap1 9%, geconcentreerd uiensap1 1,4%, geconcentreerd preisap1 1,2%), zout, gistextract, suiker, aroma's, pastinaak1 1%, gemodificeerd zetmeel, voedingszuur (citroenzuur), verdikkingsmiddel (xanthaangom), knoflookpoeder1, zonnebloemolie. Geschikt voor veganisten. Glutenvrij. Lactosevrij. 1Duurzaam geteelde ingrediënten: 12,7%.














Meerdere bereidingswijzen
Bereiding: koud of warm gebruik. Als smaakmaker: 20g/l (aanbevolen). Bouillon of fond: 30g/l kokend water.
PO Box 10024, 1070 Anderlecht
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 348 / 83 |
| Vetten | 0.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g |
| Koolhydraten | 15 g |
| waarvan suikers | 12 g |
| Vezels | 1.1 g |
| Eiwitten | 4.6 g |
| Zout | 26.5 g |