Diepgevroren, voorgegaarde gehaktschijf van eersteklas rundvlees voorzien van fijne specerijen en kruiden.
Beschreibung
Door de traditionele vorm van een gehaktbal te mengen met smaken van dit moment, maakt Enkco de gehaktbal bijzonder. Van kip- tot varkensgehakt, de ingrediënten halen we zo veel mogelijk van dichtbij. Welke bal u ook kiest, ze hebben allemaal een verfijnde smaak en een smeuïge, rulle structuur. Want dat is het geheim van ons gehakt.
Zutaten
70% rundvlees, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), water, tarwezetmeel, uien, zout, specerijen, gehydrolyseerd soja-eiwit, gekarameliseerde suiker
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Zubereitung
Bakken in oven
Circa 15 minuten met 100% vocht verwarmen op 140 °C.
Bakken pan
Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 4 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Frituren
Circa 2 minuten frituren in vet of olie van 180 °C.
Magnetron
Circa 2 minuten verwarmen op 750 Watt.
Kontaktdetails
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
