Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • Werken bij PS in foodservice
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • Werken bij PS in foodservice
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Voorgegaarde beenhammetjes van 150 gram per stuk.

      Diepvries

      Omschrijving

      Enkco levert producten met modern gemak en de smaak van vroeger. Denk bijvoorbeeld aan malse beenhammetjes en geurige sucadelapjes. Allemaal te combineren met de bekende Hollandse pot of juist met verrassende smaken uit de wereldkeuken.

      Ingrediënten

      82% varkensvlees, water, kleurzout (zout, conserveermiddel (E250)), glucosestroop, suiker, emulgator: E450a, dextrose, kruiden en specerijen (bevat selderij), aroma's, antioxidant: E301, maltodextrine, rode bietensap, paprika concentraat, gehydrolyseerd koolzaadeiwit, gistextract, aardappelzetmeel, zonnebloemolie, voedingszuur: E330, gebrande suiker

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Bevat: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (150 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)483 / 115725 / 1739%
      Vetten2.8 g4.2 g6%
      waarvan verzadigde vetzuren1 g1.5 g8%
      Koolhydraten3.2 g4.8 g2%
      waarvan suikers2.4 g3.6 g4%
      Eiwitten19 g28.5 g57%
      Zout1.98 g2.97 g50%
      natrium0.79 g1.19 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Circa 25 minuten verwarmen met 70% vocht op 120 °C.

      Bakken pan

      Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 10 minuten opwarmen in een braadpan met een laagje boter, olie of jus. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.

      Magnetron

      Onafgedekt : circa 3 minuten verwarmen op 750 Watt. Afgedekt: circa 4 minuten verwarmen op 750 Watt.

      Contactgegevens

      van Loon Group

      Postbus 11, 5690 AA Son

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      ENKCO
      Volledige productspecificatie

      Enkco Beenhammetje à la minute 20x150g

      EAN:8710628278027 HE

      Artikelnummer:27802

      TM:NL