Enkco Gehaktballetjes 50x20g
EAN:8710628540902 HE
Artikelnummer:54090
TM:NL
Diepgevroren, voorgegaarde gehaktballetjes van eersteklas varkens- en rundvlees en voorzien van fijne specerijen.
Omschrijving
Snackballetjes zijn niet meer weg te denken op de borrelplank in het cafe of op feestjes. Onze snackballetjes zijn er in verschillende smaken en passend voor elke gelegenheid.
Ingrediënten
68% varkensvlees, 16% rundvlees, paneermeel (tarwebloem, rogge, gist, zout), kippenheelei (vrije uitloop), water, zout, tarwezetmeel, mosterd (water, specerijen (bevat mosterd), natuurazijn, zout, natuurlijk kruiden aroma), specerijen, oregano, maltodextrine, aroma, gistextract, gekaramelliseerde suiker
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (20 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1059 / 255 | 212 / 51 | 3% |
| Vetten | 19.1 g | 3.8 g | 5% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7.5 g | 1.5 g | 8% |
| totaal onverzadigde vetzuren | 10.5 g | 2.1 g | |
| transvetzuren | 0.3 g | 0.1 g | |
| Koolhydraten | 7.2 g | 1.4 g | 1% |
| waarvan suikers | 0.6 g | 0.1 g | |
| Vezels | 0.3 g | 0.1 g | |
| Eiwitten | 13.4 g | 2.7 g | 5% |
| eiwit plantaardig | 0.7 g | 0.1 g | |
| eiwit dierlijk | 12.7 g | 2.5 g | |
| Zout | 1.86 g | 0.37 g | 6% |
| natrium | 0.74 g | 0.15 g | |
| toegevoegd suiker | 0.3 g | 0.1 g | |
| toegevoegd zout | 1.49 g | 0.3 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken pan
Circa 8 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken.
Frituren
Circa 4 minuten frituren in vet of olie van 180°C.
Magnetron
Circa 2 minuten verhitten op 750 Watt.
Ontdooien
Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Verhitten tot minimaal 74°C in de kern. Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten.
Combi steamer
Circa 7 minuten met 80% vocht verwarmen op 180°C.
Contactgegevens
Postbus 11, 5690 AA Son
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer