Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    Omdoos
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    Omdoos

    Diepgevroren, voorgegaarde gehaktballetjes van eersteklas varkens- en rundvlees en voorzien van fijne specerijen.

      Description

      Snackballetjes zijn niet meer weg te denken op de borrelplank in het cafe of op feestjes. Onze snackballetjes zijn er in verschillende smaken en passend voor elke gelegenheid.

      Ingrédients

      68% varkensvlees, 15% rundvlees, paneermeel (TARWEbloem, gist, zout), KIPPENHEELEI (vrije uitloop), water, zout, TARWEzetmeel, MOSTERD (water, specerijen (bevat MOSTERD), natuurazijn, zout, natuurlijk kruiden aroma), specerijen, oregano, maltodextrine, aroma, gistextract, gekaramelliseerde suiker

      E = door de EU goedgekeurde hulpstof.

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Sans: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Avec: ei
      ei
      Logo Sans: vis
      vis
      Logo Sans: pinda's
      pinda's
      Logo Peut contenir: soja
      soja
      Logo Peut contenir: melk
      melk
      Logo Sans: noten
      noten
      Logo Peut contenir: selderij
      selderij
      Logo Avec: mosterd
      mosterd
      Logo Sans: sesam
      sesam
      Logo Sans: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: weekdieren
      weekdieren

      Préparation

      Bakken pan

      Circa 8 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken.

      Frituren

      Circa 4 minuten frituren in vet of olie van 180°C.

      Magnetron

      Circa 2 minuten verhitten op 750 Watt.

      Ontdooien

      Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Verhitten tot minimaal 74°C in de kern. Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten.

      Combi steamer

      Circa 7 minuten met 80% vocht verwarmen op 180°C.

      Détails du contact

      van Loon Group

      Postbus 11, 5690 AA Son

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (20 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1059 / 255212 / 513%
      Vetten19.1 g3.8 g5%
      waarvan verzadigde vetzuren7.5 g1.5 g8%
      totaal onverzadigde vetzuren10.5 g2.1 g
      transvetzuren0.3 g0.1 g
      Koolhydraten7.2 g1.4 g1%
      waarvan suikers0.6 g0.1 g
      Vezels0.3 g0.1 g
      Eiwitten13.4 g2.7 g5%
      eiwit plantaardig0.7 g0.1 g
      eiwit dierlijk12.7 g2.5 g
      Zout1.86 g0.37 g6%
      natrium0.74 g0.15 g
      toegevoegd suiker0.3 g0.1 g
      toegevoegd zout1.49 g0.3 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      ENKCO
      Volledige productspecificatie

      Enkco Gehaktballetjes 50x20g

      EAN:8710628540902 HE

      Artikelnummer:54090

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      —