Diepgevroren, krokant gepaneerde schnitzel van varkensfilet.
Omschrijving
Krokant, gepaneerd en lekker mals dat zijn onze schnitzels. Een echte klassieker die niet kan ontbreken op je menukaart.
Ingrediënten
74% varkensvlees, water, glucosestroop, zout, Paneermeel (tarwebloem, drinkwater, tarwezetmeel, keukenzout, gist)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (125 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 647 / 153 | 809 / 191 | 10% |
| Vetten | 2.5 g | 3.1 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.1 g | 1.4 g | 7% |
| transvetzuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| Koolhydraten | 14.7 g | 18.4 g | 7% |
| waarvan suikers | 1 g | 1.3 g | 1% |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 17.9 g | 22.4 g | 45% |
| eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 17.9 g | 22.4 g | |
| Zout | 1.5 g | 1.88 g | 31% |
| natrium | 0.6 g | 0.75 g | |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 1.5 g | 1.88 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken pan
Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 6 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern
Frituren
Circa 3 minuten verhitten in vet of olie van 180 °C.
Contactgegevens
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer