Mornaysaus is een heerlijke kaassaus gemaakt van bechamel met kaas. De saus heeft een rijke en krachtige kaassmaak. Perfect voor bij pasta, groenten, vlees, in een lasagne ... Mogelijkheden te over. Knorr Professional Mornaysaus Poeder is speciaal gemaakt voor koud ontkoppelde keukens. Je kunt de saus koud bereiden en tot 72 uur daarna serveren. Zo hoef je ze niet te koken of te snelkoelen en is je bereidingstijd korter. Mornaysaus Poeder is glutenvrij en geschikt voor vegetarische diëten. Verpakking van 2,5 kg. Ontdek nog meer Knorr Professional Koude Sauzen in Poeder: Ragout, Vleesjus, Hollandaise Saus, Tomatenbasis voor Soep en Saus, Tomaten Saus en Soep, Witte Saus en Soep, Witte Crèmesoep en Saus en Bruine Basis voor Saus en Soep.
Gemodificeerd zetmeel, lactose (MELK), SMELTKAAS (15%) (Emmentaler KAAS, Cheddar KAAS, Goudse KAAS, Danbo KAAS, Camembert KAAS, WEIPRODUCT), palmvet, zout, magere MELK, glucosestroop, zonnebloemolie, MELKEIWIT, verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma's (bevat MELK), maltodextrine, citroensap, specerijen (peper, kurkuma).














| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1925 / 461 |
| Vetten | 22 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12 g |
| Koolhydraten | 57 g |
| waarvan suikers | 24 g |
| Vezels | 0.5 g |
| Eiwitten | 7.5 g |
| Zout | 6.6 g |
Meerdere bereidingswijzen
BEREIDING Koude bereiding: roer het product met een garde in koud water en meng met een elektrische mixer totdat het poeder volledig is opgelost. Instant bereiding: roer het product met een garde of elektrische mixer door koud of warm water (60°C) totdat het poeder volledig is opgelost en breng aan de kook. Volg goede productiepraktijken voor opslag en gebruik.
PO Box 10024, 1070 Anderlecht
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
EAN:08714100851227 CE
08714100851968 HE
08714100852934 PALLET
Artikelnummer:000
TM:BE