Lepinja is een traditioneel flatbread afkomstig uit de Balkan, geliefd in landen als Kroatië, Slovenië en Servië. Dit steenovengebakken brood heeft een luchtige, open kruimstructuur met een dunne, licht krokante korst. Dankzij deze structuur absorbeert het brood sappen en sauzen uitstekend, zonder zompig te worden. Ideaal voor warme gerechten en to-go opties zoals cevapcici, döner of burgers, maar ook verrassend lekker als basis voor diverse andere gerechten. Deze lange Lepinja van 160 gram heeft een unieke vorm, is eenvoudig te bereiden en geschikt voor high-speed ovens. Kortom, met Lepinja voeg je een onderscheidend, veelzijdig én clean label-product toe aan je menukaart, perfect passend bij de hedendaagse foodtrends.