Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Royaal wit desem brood van 800 g met stevig ambachtelijk kruim. Minder snijverlies en veelzijdig voor mandjes en sneetjes.

      Omschrijving

      Farmers bread white XL is een royaal wit brood van 800 gram met actieve zuurdesem en tarwebloem, goed voor een vol aroma en een stevig, ambachtelijk kruim. De bakwijze geeft het brood extra karakter en een rustieke uitstraling die mooi past in de toonbank of op tafel. Dankzij de afgeronde vorm oogt het brood elegant en is er minder snijverlies, wat het bijzonder praktisch maakt voor professionele gebruikers. Ideaal desem brood voor bakkerijen, lunchzaken en horeca die een veelzijdig brood zoeken voor sneden, belegde bereidingen of tafelservice.

      Ingrediënten

      TARWEBLOEM, water, zuurdesem (TARWE), gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), gist, antioxidant (ascorbinezuur).

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Kan bevatten: soja
      soja
      Logo Kan bevatten: melk
      melk
      Logo Kan bevatten: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Kan bevatten: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Ontdooien: 0 min. Oven voorverwarmen: 240°C. Bakken: 14 - 16 min bij 210°C. Afkoelen: 60 min.

      Contactgegevens

      La Lorraine Bakery Group

      Elisabethlaan 143 - 9400 Ninove (Belgium)

      Consumer Support:

      info@llbg.com

      003253706882

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1002 / 236
      Vetten0.8 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.2 g
      Koolhydraten48 g
      waarvan suikers1 g
      Vezels2.2 g
      Eiwitten8.4 g
      Zout1.7 g
      Panesco
      Volledige productspecificatie

      XL MILLER LOAF WIT 800G

      EAN:05410683152432 CE

      Artikelnummer:2105243

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:
      —