Licht gezouten en gedroogde ham, minimum 10 maand gedroogd voorzien van een laagje rozemarijn
Ganda ham met rozemarijn
Licht gezouten en gedroogde varkensham met een minimum droogtijd van 10 maanden waarna uitgebeend, opgekuist en in blok geperst.
De ham wordt voorzien van een laagje rozemarijnkruiden en versneden in dunne plakjes.
Varkensham, zeezout, rozemarijn, Glucosestroop
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Geen bereiding noodzakelijk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie (98 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 962 / 230 | 855 / 204 | 10% |
Vetten | 12 g | 9 g | 13% |
waarvan verzadigde vetzuren | 4.2 g | 3.6 g | 18% |
Koolhydraten | 0.5 g | 0.7 g | |
waarvan suikers | 0.5 g | 0.5 g | 1% |
Vezels | 0 g | 0 g | |
Eiwitten | 30 g | 29.5 g | 59% |
Zout | 5.1 g | 5.5 g | 92% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:5413617002506 CE
5413617082508 HE
Artikelnummer:251
TM:NL