Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie

    Een zwaardere voorgegaarde rundburger die supersnel regenereert en ideaal is voor snelle menu-deals met constante kwaliteit.

      Omschrijving

      Quick & Easy Burger 140 g (25 stuks) is ontwikkeld voor maximale snelheid en zekerheid in de professionele keuken. Deze rundvlees burger is voorgegaard en subtiel gekruid, waardoor je hem in korte tijd serveerklaar hebt, ideaal voor piekuren, bedrijfsrestaurants, sportlocaties, evenementen en bezorgconcepten. Deze snelle hamburger brengt zonder extra moeite een grillsmaak Omdat de burger gegaard is, werk je efficiënt en voedselveilig: kort regenereren en uitserveren met een voorspelbare doorlooptijd. Serveer klassiek op een bun met sla, tomaat en augurk, of maak een ‘loaded’ variant met kaas, uienringen en bbq-saus voor extra marge. Combineer met een zachte XL-bun en een frisse coleslaw voor balans. Het vaste gewicht ondersteunt kostprijs sturing en maakt portioneren eenvoudig, terwijl je met wisselende sauzen en toppings snel seizoensspecials kunt creëren zonder extra kernproducten. Ook handig in productielijnen: werk in batches en bouw burgers razendsnel op met vooraf klaargezette toppings en sauzen. De burgers zijn te bereiden in de combi-steamer, Merrychef, magnetron, pan, impringer en op de bakplaat en (contact-) grill.

      Ingrediënten

      Rundvlees (91 %), water, rijstgries, zout, specerijen (bevat MOSTERDMEEL), aroma, kruidenextract, rookaroma.

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Aanwezig: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Combi steamer

      Product bevroren bereiden. Nogmaals opwarmen voor consumptie! De bereidingstijd kan per apparaat verschillen Merrychef 230V: 1 stuks, 01:45 min., 250 °C, 10 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen Merrychef 380V: 1 stuks, 01:00 min., 250 °C, 10 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen Combi-steamer (droge hitte): 210 °C  07:00 min. Klapgrill: 180 °C  03:30 min. magnetron: 900 W  02:30 min. Merrychef 230V: 4 stuks, 03:00 min., 250 °C, 10 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen Merrychef 380V: 4 stuks, 02:10 min., 250 °C, 10 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen magnetron: 600 W  03:50 min. 1800 W  01:50 min.

      Contactgegevens

      SALOMON FoodWorld GmbH

      SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1085 / 261
      Vetten20 g
      waarvan verzadigde vetzuren10 g
      Koolhydraten3 g
      waarvan suikers0.7 g
      Vezels0.6 g
      Eiwitten17 g
      Zout1.1 g
      SALOMON FoodWorld
      Complete product specification

      Quick & Easy Burger 140 g

      EAN:04004074850451 CE

      Artikelnummer:8504500

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:
      —