Fortuna Carpaccio Roll Zuid Amerikaans 1,5 kilo
EAN:8718247620654 CE
8718247621002 HE
Artikelnummer:141
TM:NL
Carpaccio Roll Zuid Amerikaans 1,5 kilo
Description
Deze Carpaccio-rol bestaat voor honderd procent uit Zuid-Amerikaanse beef. Echt kwaliteitsvlees, met een stoere krachtige smaak. De rol is ambachtelijk gemaakt en is een perfecte basis voor verassende gerechten. Bepaal zelf de grootte van een portie en snij de carpaccio in de dikte die past bij uw gerecht.
Ingrédients
100% Rundvlees
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (1500 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 436 / 103 | 6540 / 1545 | 77% |
| Vetten | 2.5 g | 37.5 g | 54% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.8 g | 12 g | 60% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.7 g | 10.5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.1 g | 1.5 g | |
| transvetzuren | 0.1 g | 0.8 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g | |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 21 g | 315 g | 630% |
| eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 21 g | 315 g | |
| Zout | 0.16 g | 2.4 g | 40% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0 g | 0 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Ontdooien
Om zelf te snijden. De ideale snijtemperatuur is -2,5 graden Celsius
Détails du contact
Edisonstraat 17 8861 NA Harlingen
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité