Chocolate X-Large Pencils: Extra grote staven van 200 mm in de variëteiten donker, wit en gemarmerd. Perfect om een stijlvolle, structurele flair te geven aan je dessertcreaties.
Onze Chocolate X-Large Pencils belichamen Callebaut’s ambachtelijke precisie in decoratieve vorm. Deze vakkundig gerolde, extra grote chocoladestaven brengen een verfijnde architecturale aanwezigheid naar zelfs de meest verfijnde dessertpresentaties. Beschikbaar in rijke donkere chocolade met intense cacaosmaak, romige witte chocolade met een zachte textuur, en opvallende gemarmerde combinaties voor een boeiend visueel contrast. Elk potlood biedt uitzonderlijke lengte en textuur, terwijl de verfijnde kwaliteit wordt gehandhaafd die premium chocolade vakmanschap definieert.
Professionele patissiers en chocolatiers waarderen deze dramatische decoratieve elementen om hun vermogen om krachtige lineaire effecten te creëren in grootschalige dessertcomposities. Hun royale lengte van 200 mm maakt ze ideaal voor grootse feesttaarten, elegante entremets en uitgebreide 'plated desserts', waar architecturale elementen zowel de visuele impact als de compositionele balans verhogen. Of ze nu verticaal worden geplaatst om een gedurfde verklaring af te leggen, gerangschikt in geometrische patronen, of gebruikt worden om indrukwekkende hoogte en structuur toe te voegen aan ijscreaties, Chocolate X-Large Pencils veranderen desserts in memorabele artistieke displays—die de perfecte harmonie vieren tussen monumentale vorm en uitzonderlijke chocoladekwaliteit.
Suiker ; cacaoboter ; volle MELK poeder ; cacaomassa ; emulgator: lecithinen ( SOJA ) ; natuurlijk vanille aroma














BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2352 / 545 |
| Vetten | 31.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 19.2 g |
| Koolhydraten | 57.4 g |
| waarvan suikers | 56.7 g |
| Eiwitten | 6.3 g |
| Zout | 0.2 g |
EAN:05410522749359 CE
05410522749342 HE
Artikelnummer:CHX-PC-DWXL-E0-999
TM:NL