Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    In verpakking
    Product zonder verpakking
    In verpakking

    Chocolate X-Large Pencils: Extra grote staven van 200 mm in de variëteiten donker, wit en gemarmerd. Perfect om een stijlvolle, structurele flair te geven aan je dessertcreaties.

      Omschrijving

      Onze Chocolate X-Large Pencils belichamen Callebaut’s ambachtelijke precisie in decoratieve vorm. Deze vakkundig gerolde, extra grote chocoladestaven brengen een verfijnde architecturale aanwezigheid naar zelfs de meest verfijnde dessertpresentaties. Beschikbaar in rijke donkere chocolade met intense cacaosmaak, romige witte chocolade met een zachte textuur, en opvallende gemarmerde combinaties voor een boeiend visueel contrast. Elk potlood biedt uitzonderlijke lengte en textuur, terwijl de verfijnde kwaliteit wordt gehandhaafd die premium chocolade vakmanschap definieert.

      Professionele patissiers en chocolatiers waarderen deze dramatische decoratieve elementen om hun vermogen om krachtige lineaire effecten te creëren in grootschalige dessertcomposities. Hun royale lengte van 200 mm maakt ze ideaal voor grootse feesttaarten, elegante entremets en uitgebreide 'plated desserts', waar architecturale elementen zowel de visuele impact als de compositionele balans verhogen. Of ze nu verticaal worden geplaatst om een gedurfde verklaring af te leggen, gerangschikt in geometrische patronen, of gebruikt worden om indrukwekkende hoogte en structuur toe te voegen aan ijscreaties, Chocolate X-Large Pencils veranderen desserts in memorabele artistieke displays—die de perfecte harmonie vieren tussen monumentale vorm en uitzonderlijke chocoladekwaliteit.

      Ingrediënten

      Suiker ; cacaoboter ; volle MELK poeder ; cacaomassa ; emulgator: lecithinen ( SOJA ) ; natuurlijk vanille aroma

      Allergenen

      Logo product.allergen.onbekend: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo product.allergen.onbekend: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo product.allergen.onbekend: ei
      ei
      Logo product.allergen.onbekend: vis
      vis
      Logo product.allergen.onbekend: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo product.allergen.onbekend: noten
      noten
      Logo product.allergen.onbekend: selderij
      selderij
      Logo product.allergen.onbekend: mosterd
      mosterd
      Logo product.allergen.onbekend: sesam
      sesam
      Logo product.allergen.onbekend: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: weekdieren
      weekdieren

      Contactgegevens

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)2352 / 545
      Vetten31.9 g
      waarvan verzadigde vetzuren19.2 g
      Koolhydraten57.4 g
      waarvan suikers56.7 g
      Eiwitten6.3 g
      Zout0.2 g
      Callebaut
      Complete product specification

      Callebaut Selection - Marbled Chocolate X-Large Pencils - 900g

      EAN:05410522749359 CE

      05410522749342 HE

      Artikelnummer:CHX-PC-DWXL-E0-999

      TM:NL