Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Dark Chocolate Snobinettes: Elegante gesculpteerde cups met een handgemaakt karakter en verfijnd vakmanschap in pure chocolade. Perfect voor het creëren van verfijnde, hapklare meesterwerkjes.

      Omschrijving

      Onze Dark Chocolate Snobinettes tonen Callebaut’s ambachtelijk meesterschap in miniatuurvorm—vakkundig gesculpteerde, verfijnde cups die de handgemaakte essentie van authentieke pure chocolade weerspiegelen. Met oog voor detail gevormd, met uitgesproken afwerking en stevige structuur, bieden deze miniatuurvaasjes een diepe cacaointensiteit en de zuivere snap die uitzonderlijk chocoladewerk kenmerkt.

      Professionele patissiers en chocolatiers waarderen deze elegante cups om hun vermogen eenvoudige vullingen te verheffen tot verfijnde, hapklare creaties. Of ze nu gevuld worden met rijke ganaches, zijdezachte mousses of smeuïge karamels—hun artisanale afwerking voegt een opvallende visuele elegantie toe. Ze zijn ideaal voor geraffineerde petit four-presentaties, elegante tasting menu’s en moderne dessertcomposities waarin precisie en creativiteit samenkomen in perfecte harmonie.

      Als individuele verwennerij, gepresenteerd in zorgvuldig samengestelde proeverijen of als onderdeel van een verfijnd plated dessert—Dark Chocolate Snobinettes tillen elke creatie naar het niveau van een miniatuurmeesterwerk, en vieren de elegantie en zuiverheid van fijne pure chocolade.

      Ingrediënten

      Cacaomassa ; suiker ; cacaoboter ; emulgator: lecithinen ( SOJA )

      Allergenen

      Logo product.allergen.onbekend: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo product.allergen.onbekend: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo product.allergen.onbekend: ei
      ei
      Logo product.allergen.onbekend: vis
      vis
      Logo product.allergen.onbekend: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Kan bevatten: melk
      melk
      Logo product.allergen.onbekend: noten
      noten
      Logo product.allergen.onbekend: selderij
      selderij
      Logo product.allergen.onbekend: mosterd
      mosterd
      Logo product.allergen.onbekend: sesam
      sesam
      Logo product.allergen.onbekend: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: weekdieren
      weekdieren

      Contactgegevens

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)2331 / 531
      Vetten33.5 g
      waarvan verzadigde vetzuren20.1 g
      Koolhydraten45.8 g
      waarvan suikers42.8 g
      Eiwitten6 g
      Zout0.01 g
      Callebaut
      Volledige productspecificatie

      Callebaut Selection - Dark Chocolate Snobinettes Cups - 430g

      EAN:05410522748987 CE

      05410522748970 HE

      Artikelnummer:CHD-CV-T1S-E0-999

      TM:NL