Chocolate Blossoms: Fijne krullen die doen denken aan het zich ontvouwende bloemblaadjes in de variëteiten donker, melk, wit, karamel, aardbei en gemarmerd. Voegt elegante textuur toe aan desserts.
Onze Chocolate Blossoms brengen de essentie van het vakmanschap van Callebaut: fijne, minuscule krullen die lijken op het zich ontvouwende bloemblaadjes, gemaakt van authentieke chocolade in een onweerstaanbaar scala aan smaken. Beschikbaar in rijke donkere chocolade met intense cacaotonen, romige melkchocolade, fluweelzachte witte chocolade met een mild profiel, weelderige karamel met boterachtige zoetheid, levendige aardbei met een gedurfd fruitig karakter en opvallende gemarmerde variëteiten die contrasterende chocolades combineren voor visuele impact. Elke zorgvuldig gevormde krul heeft een uitzonderlijk dun profiel dat moeiteloos smelt in de mond, wat zorgt voor een zacht mondgevoel dat de algehele smaakervaring verbetert.
Professionele patissiers en chocolatiers waarderen deze veelzijdige decoraties om hun vermogen om alledaagse creaties te verheffen tot buitengewone verwennerijen met minimale inspanning. Strooi ze simpelweg royaal over milkshakes, ijsjes, donuts, cupcakes of gebak om zowel een elegant visueel uiterlijk als een heerlijk textuurcontrast toe te voegen. Met perfecte proporties zijn Chocolate Blossoms ideaal voor een dramatische presentatie en praktisch gebruik, waardoor je desserts kunt verrijken met de onmiskenbare elegantie die alleen echte Callebaut-chocolade kan bieden.
Suiker ; volle MELK poeder ; cacaoboter ; gekarameliseerde suiker ; cacaomassa ; emulgator: lecithinen ( SOJA ) ; aroma ; natuurlijk vanille aroma














BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2339 / 541 |
| Vetten | 30.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 18 g |
| Koolhydraten | 60.1 g |
| waarvan suikers | 59.4 g |
| Eiwitten | 6.2 g |
| Zout | 0.22 g |
EAN:05410522749144 CE
05410522749137 HE
Artikelnummer:CHF-BS-9CAR-E4-07B
TM:NL