Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    In verpakking
    Anders
    Product zonder verpakking
    In verpakking
    Anders

    Chocolate Blossoms: Fijne krullen die doen denken aan het zich ontvouwende bloemblaadjes in de variëteiten donker, melk, wit, karamel, aardbei en gemarmerd. Voegt elegante textuur toe aan desserts.

      Omschrijving

      Onze Chocolate Blossoms brengen de essentie van het vakmanschap van Callebaut: fijne, minuscule krullen die lijken op het zich ontvouwende bloemblaadjes, gemaakt van authentieke chocolade in een onweerstaanbaar scala aan smaken. Beschikbaar in rijke donkere chocolade met intense cacaotonen, romige melkchocolade, fluweelzachte witte chocolade met een mild profiel, weelderige karamel met boterachtige zoetheid, levendige aardbei met een gedurfd fruitig karakter en opvallende gemarmerde variëteiten die contrasterende chocolades combineren voor visuele impact. Elke zorgvuldig gevormde krul heeft een uitzonderlijk dun profiel dat moeiteloos smelt in de mond, wat zorgt voor een zacht mondgevoel dat de algehele smaakervaring verbetert.

      Professionele patissiers en chocolatiers waarderen deze veelzijdige decoraties om hun vermogen om alledaagse creaties te verheffen tot buitengewone verwennerijen met minimale inspanning. Strooi ze simpelweg royaal over milkshakes, ijsjes, donuts, cupcakes of gebak om zowel een elegant visueel uiterlijk als een heerlijk textuurcontrast toe te voegen. Met perfecte proporties zijn Chocolate Blossoms ideaal voor een dramatische presentatie en praktisch gebruik, waardoor je desserts kunt verrijken met de onmiskenbare elegantie die alleen echte Callebaut-chocolade kan bieden.

      Ingrediënten

      Suiker ; volle MELK poeder ; cacaoboter ; gekarameliseerde suiker ; cacaomassa ; emulgator: lecithinen ( SOJA ) ; aroma ; natuurlijk vanille aroma

      Allergenen

      Logo product.allergen.onbekend: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo product.allergen.onbekend: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo product.allergen.onbekend: ei
      ei
      Logo product.allergen.onbekend: vis
      vis
      Logo product.allergen.onbekend: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo product.allergen.onbekend: noten
      noten
      Logo product.allergen.onbekend: selderij
      selderij
      Logo product.allergen.onbekend: mosterd
      mosterd
      Logo product.allergen.onbekend: sesam
      sesam
      Logo product.allergen.onbekend: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: weekdieren
      weekdieren

      Contactgegevens

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)2339 / 541
      Vetten30.5 g
      waarvan verzadigde vetzuren18 g
      Koolhydraten60.1 g
      waarvan suikers59.4 g
      Eiwitten6.2 g
      Zout0.22 g
      Callebaut
      Volledige productspecificatie

      Callebaut Selection - Caramel Blossoms - 1kg

      EAN:05410522749144 CE

      05410522749137 HE

      Artikelnummer:CHF-BS-9CAR-E4-07B

      TM:NL