Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking
    Anders
    Anders
    Product zonder verpakking
    Anders
    Anders

    Gouden Chocolade Crispearls™: Gouden chocoladeparels met knapperige biscuitcentra. Perfect voor dessertdecoratie, deze kleine schatten voegen verfijnde textuur toe aan elke creatie.

      Omschrijving

      Onze Gouden Chocolade Crispearls™ combineren de kunst van gouden chocolade in een exquise vorm. Elke miniatuurparel bevat een perfect geroosterd biscuitcentrum dat heerlijk knapperig blijft wanneer het in romige mousses of desserts wordt gevouwen.

      Deze kleine schatten zijn het geheime wapen van een patissier – strooi ze door uw creaties om verfijnde visuele diepte en een onmiskenbaar textuurcontrast toe te voegen. Professionele bakkers waarderen hoe deze veelzijdige parels moeiteloos alledaagse desserts verheffen, of het nu gaat om het toppen van geglazuurde taarten, het verrijken van ijs, of het toevoegen van de kenmerkende Callebaut toets aan opgemaakte puddings.

      Elke hap levert de kwaliteit die klanten verwachten, waarbij zijdezachte gouden chocolade en bevredigende 'crunch' in perfecte harmonie samenkomen. Gouden Chocolade Crispearls™ – kleine details die een opmerkelijk verschil maken.

      Ingrediënten

      Witte chocolade met karamel 84.0% ( suiker ; cacaoboter ; volle MELK poeder ; karamelpoeder (magere MELK poeder, weipoeder ( MELK ), suiker, MELK vet, natuurlijk vanille aroma) 10.5% ; magere MELK poeder ; gekarameliseerde suiker 1.5% ; emulgator: lecithine ; cacaomassa ; zout ) gezouten krokante granen ( TARWE meel, suiker, zout, HAVER meel TARWE moutmeel, rijsmiddel: E500ii, natuurlijk vanille aroma) ; glucosestroop ; suiker ; glansmiddel: E414

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo product.allergen.onbekend: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo product.allergen.onbekend: ei
      ei
      Logo product.allergen.onbekend: vis
      vis
      Logo product.allergen.onbekend: pinda's
      pinda's
      Logo product.allergen.onbekend: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo product.allergen.onbekend: noten
      noten
      Logo product.allergen.onbekend: selderij
      selderij
      Logo Kan bevatten: mosterd
      mosterd
      Logo product.allergen.onbekend: sesam
      sesam
      Logo product.allergen.onbekend: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)2179 / 521
      Vetten29 g
      waarvan verzadigde vetzuren17.4 g
      Koolhydraten54.7 g
      waarvan suikers47.5 g
      Vezels1.2 g
      Eiwitten9.2 g
      Zout2.86 g

      Contactgegevens

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Callebaut
      Volledige productspecificatie

      Callebaut Selection - Gold Salted Caramel Crispearls - 10kg

      EAN:05410522746655 CE

      Artikelnummer:CHF-CC-CRIS-03B

      TM:NL