
Mozzarella sticks
Gepaneerde en voorgebakken mozzarella sticks op smaak gebracht met knoflook en peterselie. De buitenkant heeft een okerkleur en de binnenkant heeft de
kenmerkende witte kleur van de kaas. Eenmaal gebakken zijn ze knapperig van buiten en romig van binnen. Het aroma en de smaak zijn kenmerkend voor het
product.
42% mozzarella (melk), paneermeel met specerijen (TARWEBLOEM, water, zout, dextrose, gist, specerijen, gerstemout), water, paneermeel met specerijen (tarwebloem, water, specerijen (paprika), gist), tarwebloem, gemodificeerd maïszetmeel, TARWEzetmeel, zonnebloemolie, tarwegluten, dextrose, knoflook, zout, stabilisator (E461), peterselie, rijsmiddelen (E450, E500)
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Frituren
Rechtstreeks uit de vriezer, bak ze in voldoende hete olie (180ºC) gedurende 2 minuten. Bak een paar eenheden tegelijk, zonder elkaar te raken en goed bedekt met olie. Laat 2 minuten rusten alvorens te consumeren
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (20 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1304 / 312 | 261 / 62 | 3% |
| Vetten | 16 g | 3.2 g | 5% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6.9 g | 1.4 g | 7% |
| Koolhydraten | 29.2 g | 5.8 g | 2% |
| waarvan suikers | 1.9 g | 0.4 g | |
| Vezels | 1.5 g | 0.3 g | |
| Eiwitten | 12 g | 2.4 g | 5% |
| Zout | 1.18 g | 0.24 g | 4% |
| toegevoegd zout | 1.2 g | 0.24 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).