Everzwijnham Grand Cru 60 gr
EAN:5413617006153 CE
5413617086155 HE
Artikelnummer:615
TM:NL
Licht gezouten en gedroogde everzwijnham versneden in dunne plakjes en verpakt in mooie sleeve
Description
Everzwijnham gedroogd
Everzwijnham Grand Cru is een delicatesse afkomstig uit de Ardeense en Europese wouden.
Na selectie van de beste hammen worden deze ingewreven met zeezout en opgehangen om te rijpen en langzaam te drogen.
Deze 'wilde' lekkernij is net zoals Ganda Ham bereid met zeezout en de tijd, zonder toevoeging van nitraat.
Ingrédients
Everzwijnham, zeezout
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 771 / 183 | 771 / 183 | 9% |
| Vetten | 7 g | 7 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.4 g | 2.4 g | 12% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 3.9 g | 3.9 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.7 g | 0.7 g | |
| Koolhydraten | 0.6 g | 0.6 g | |
| waarvan suikers | 0.5 g | 0.5 g | 1% |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 29.5 g | 29.5 g | 59% |
| Zout | 5.25 g | 5.25 g | 88% |
| natrium | 2.1 g | 2.1 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Geen bereiding noodzakelijk
Détails du contact
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité