Product zonder verpakking
ENKCO
Volledige productspecificatie

Enkco Kipfilet schnitzel à la minute 20x100g

EAN:8710628145527 HE

Artikelnummer:14552

TM:NL

Diepgevroren, gepaneerd product van kip- en kalkoenvlees.

    Diepvries

    Omschrijving

    Krokant, gepaneerd en lekker mals dat zijn onze schnitzels. Een echte klassieker die niet kan ontbreken op je menukaart.

    Ingrediënten

    40% kippenvlees, 25% kalkoenvlees, water, plantaardige oliën (koolzaad, zonnebloem), zout, gemodificeerd zetmeel (maïs, tarwe), bloem (tarwe, maïs, rijst), kruiden en specerijen (selderij), glucosestroop, zetmeel (erwt, aardappel), tarwegluten, erwtenvezel, weipoeder (melk), stabilisator (E407), antioxidant (E392), dextrose, ui, paneermeel (tarwebloem, zout, gist)

    E = door de EU goedgekeurde hulpstof.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Kan sporen bevatten: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Kan sporen bevatten: soja
    soja
    Logo Bevat: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Bevat: selderij
    selderij
    Logo Kan sporen bevatten: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)988 / 237988 / 23712%
    Vetten15 g15 g21%
    waarvan verzadigde vetzuren3.6 g3.6 g18%
    totaal onverzadigde vetzuren11.2 g11.2 g
    transvetzuren0 g0 g
    Koolhydraten12 g12 g5%
    waarvan suikers0 g0 g
    Vezels1 g1 g
    Eiwitten13 g13 g26%
    Zout1.25 g1.25 g21%
    natrium0.5 g0.5 g
    toegevoegd suiker0 g0 g
    toegevoegd zout0.4 g0.4 g

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Circa 8 minuten met 30% vocht verwarmen op 220 °C.

    Bakken pan

    Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 6 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.

    Frituren

    Circa 3 minuten frituren in vet of olie van 180 °C.

    Contactgegevens

    van Loon Group

    Postbus 11, 5690 AA Son

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer