Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Voorgegaarde gehaktballetjes van eersteklas rundvlees en voorzien van fijne specerijen.

      Description

      Voorgegaarde gehaktballetjes van eersteklas rundvlees en voorzien van fijne specerijen.

      Ingredients

      71% rundvlees, paneermeel (TARWEBLOEM, zout, gist), water, tarwezetmeel, uien, zout, gehydrolyseerd soja-eiwit, specerijen, gekarameliseerde suiker

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo May contain: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo May contain: pinda's
      pinda's
      Logo With: soja
      soja
      Logo May contain: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo May contain: selderij
      selderij
      Logo May contain: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Preparation

      Bakken in oven

      Circa 15 minuten met 100% vocht verwarmen op 140 °C.

      Bakken pan

      Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 5 minuten verwarmen op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.

      Frituren

      Circa 4 minuten frituren in vet of olie van 180 °C.

      Magnetron

      Circa 2 minuten verwarmen op 750 Watt.

      Contact details

      van Loon Group

      Postbus 11, 5690 AA Son

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (20 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)984 / 236197 / 472%
      Vetten15.3 g3.1 g4%
      waarvan verzadigde vetzuren6.6 g1.3 g7%
      transvetzuren0.2 g0 g
      Koolhydraten11.8 g2.4 g1%
      waarvan suikers0.7 g0.1 g
      Vezels0.5 g0.1 g
      Eiwitten12.5 g2.5 g5%
      Zout2.3 g0.46 g8%
      natrium0.92 g0.18 g
      toegevoegd suiker0 g0 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      ENKCO
      Complete product specification

      Enkco Gehaktballetjes rundvlees à la minute 20g (2kg)

      EAN:8710628540308 HE

      Artikelnummer:54030

      TM:NL