PIAZZOLA ORIGINAL 48h 16 x 850 g

Bevroren pizza deegbol van 850 gram welke gebruikt kan worden voor pizza's tussen de 40 cm en 50 cm. Het Piazzola deeg heeft meer volume en een vollere smaak, daarnaast heeft het een vaste structuur en is het meer een Amerikaanse stijl pizza. De deegbollen zijn ook te gebruiken voor producten als plaatpizza, flatbread, of andere broodvarianten.

Bereiding: Luchtdicht in de koeling laten ontdooien en rijzen, voor 48 uur. Voor gebruik één uur op kamertemperatuur laten komen in een afgesloten krat. Het deeg kan minimaal 4 dagen gebruikt worden. Bakadvies voor pizza: 240- 250 graden, 4 á 5 minuten.

Al het bevroren deeg is gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten, is 100% GMO-vrij en bevat geen transvetten. Probeer ook eens de Piazzola tomatensaus, de Piazzola 100 % mozzarella kaas, pizza toppings en maak uw concept compleet.

Euro Pizza Products is opgericht in 1993 als groothandel en deegfabrikant. Euro Pizza Products leverde in eerste instantie aan New York Pizza. Nu wordt het kwalitatief hoogwaardig vriesdeeg aan een groot aantal gerenommeerde pizzaketens, groothandels, vakantieparken, cateraars, hotels, attractieparken en high traffic locations beleverd.

Bezoek ook onze website: https://europizzaproducts.com