Diepgevroren voorgebakken wit meergranenbroodje
53.85% tarwebloem, water, 2.15% havervlokken, 2.15% roggevlokken, 2.1% tarwemeel, bakkersgist, 1.13% gerstemeel, bakkerszout, lijnzaad, tarwegluten, 0.56% gierst, zonnebloempitten, moutextract (gerst), 0.19% moutmeel (geroosterde tarwe), 0.09% moutmeel (tarwe), meelverbeteraar (ascorbinezuur), enzymen (tarwe)
Niet te declareren:
- < 0,01% plantaardige olie (koolzaad), proces hulpstof niet op declaratie. Land van herkomst: Nederland, Duitsland.
- < 0,01% antiklontermiddel (E535), proces hulpstof niet op declaratie. Land van herkomst: China.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Bakken in oven
Het (ontdooide) product in een voorverwarmde oven, op 220 °C (gasovenstand 6-7), in 8 tot 10 minuten afbakken, totdat de korst een mooi goudbruine kleur heeft.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (80 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1064 / 254 | 851 / 203 | 10% |
| Vetten | 1.6 g | 1.3 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g | 0.2 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.3 g | 0.2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.8 g | 0.6 g | |
| transvetzuren | 0.01 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 48.4 g | 38.7 g | 15% |
| waarvan suikers | 0.9 g | 0.7 g | 1% |
| Vezels | 4.3 g | 3.4 g | |
| Eiwitten | 8.5 g | 6.8 g | 14% |
| eiwit plantaardig | 8.5 g | 6.8 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 1.08 g | 0.86 g | 14% |
| natrium | 0.432 g | 0.35 g | |
| toegevoegd suiker | 0.23 g | 0.2 g | |
| toegevoegd zout | 0.95 g | 0.76 g | |
Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).