pikante tomatensaus
Een pikante, romige tomatensaus. De perfecte, gebruiksklare basis voor een klassieke Scampi Diabolique.|Deze saus combineert een romige tomatenbasis met een intense, pittige kick van chili. De smaak is krachtig en perfect gebalanceerd, specifiek ontwikkeld voor het klassieke Belgische gerecht.
Dit product is de ultieme tijdsbesparing voor de bereiding van een Scampi Diabolique. Het elimineert de noodzaak om zelf een complexe, pikante saus te maken en garandeert een constante, betrouwbare kwaliteit.
Voeg enkel gebakken scampi's toe voor een authentiek resultaat. De saus is echter ook veelzijdig genoeg om te gebruiken bij andere vissoorten, kip, of als basis voor een pittige pastasaus.|
De perfecte basis voor een klassieke Scampi Diabolique
Intense, pikante smaak met een romige tomatenbasis
Direct klaar voor gebruik
Elimineert complexe voorbereidingstijd
Garandeert een constante, betrouwbare kwaliteit
water, tomatenpulp (20,0%), room melk (19,0%), tomatenpuree (4,0%), ui (3,5%), chili peper extract (2,85%), knoflook extract (1,24%), natuurlijke extracten (peper, kokos melk , gist, tomaat), zout, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, suiker, melk eiwit, dragon (0,08%), verdikkingsmiddel: xanthaan, aroma














Magnetron
De zak is microgolfbestendig. Opwarmen op 1800 W gedurende ±1 min. of op 650 W gedurende ±2 min.
Verwarmen
De benodigde hoeveelheid saus in een pan al roerend verwarmen.
Au bain-marie
De gesloten zak ±15 min. verwarmen in heet water. Saus kan daarna au bain marie warm gehouden worden.
Combi steamer
De gesloten zak ± 12 min. met stoom (max. 100°C) opwarmen .
Witzand 7, 1261 BM Blaricum
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Na bereiding | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 420 / 100 |
| Vetten | 8.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.5 g |
| Koolhydraten | 4.8 g |
| waarvan suikers | 3.1 g |
| Eiwitten | 1.7 g |
| Zout | 1.49 g |