voorgekookte en diepgevroren kleverige rijst
Kleverige Japonica rijst, 100% voorgekookt en IQF diepgevroren. De perfecte basis voor sushi, poké bowls en wokgerechten door zijn zachte smaak en kleverige structuur.|Deze kleefrijst is gemaakt van hoogwaardige Japonica rijst, die bekend staat om zijn zachte, neutrale smaak en perfecte kleverige structuur. De rijst is volledig voorgekookt en IQF-diepgevroren, wat zorgt voor een constante kwaliteit en gebruiksgemak.
Dit product is een efficiënte oplossing die de complexe en precieze bereiding van kleefrijst overbodig maakt. De rijst is direct portioneerbaar en snel te regenereren in de microgolf, combisteamer of heet water, wat een vaste foodcost garandeert.
De rijst blijft mooi samenhangend zonder papperig te worden, wat hem de ideale basis maakt voor het rollen van sushi, het samenstellen van kleurrijke poké bowls of als component in smaakvolle wokgerechten.|
Authentieke kleverige Japonica rijst
100% voorgekookt en IQF-diepgevroren
Perfecte kleverige structuur, wordt niet papperig
Ideale basis voor sushi, poké bowls en wokgerechten
Elimineert complexe bereidingstijd
water (68,0%), sushi rijst (34,0%)














Koken
De diepgevroren rijst 30 sec. in heet en licht gezouten water (± 95°C) opwarmen.
Magnetron
Verwarm gedurende op 900 W gedurende 4 min 30 sec., roer kort en verwarm vervolgens nog 2 min 30 sec.
Combi steamer
De diepgevroren rijst ±4 min. opwarmen in een combisteamer (100°C, 100% stoom).
Witzand 7, 1261 BM Blaricum
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 506 / 119 |
| Vetten | 0.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g |
| Koolhydraten | 25.5 g |
| waarvan suikers | 0.1 g |
| Vezels | 0.4 g |
| Eiwitten | 2.2 g |
| Zout | 0 g |