Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Bonduelle Minute Mix van Broccoli en Champignon behoudt smaak, kleur en voedingswaarde door stoom. Snel te serveren, ideaal voor groentemixen of quiches. Verpakt per 4 x 2500 g.

      Diepvries

      Omschrijving

      De Bonduelle Minute Mix van Broccoli en Champignon is een praktische mix van twee groenten die snel te bereiden is. De mix van Broccoli en Champignon behouden dankzij het hoge druk stoomproces zijn oorspronkelijke smaak, levendige kleur en voedingswaarde. Het voordeel van deze techniek is dat er geen slink-vochtverlies is, naar wens op smaak te brengen en dat de groenten al gegaard zijn waardoor ze snel te serveren zijn. Voor een juiste bereiding volstaat het om ze kort op te warmen in een combisteamer. Perfect voor bijgerechten, soep of andere recepten. Dit product past in een glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch of veganistisch dieet. Het is verpakt in 4 zakken van 2500 gram.

      Ingrediënten

      Gemengde groenten: sperziebonen, broccoli (31%), parijse champignons (11%), rode paprika, voorgebakken ui (ui, zonnebloemolie). Mogelijke aanwezigheid van SELDERIJ.

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Kan bevatten: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)169 / 40
      Vetten1.4 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.2 g
      Koolhydraten3.8 g
      waarvan suikers2.1 g
      Vezels2.9 g
      Eiwitten1.7 g
      Zout0.03 g

      Keurmerken & kenmerken

      GREEN DOT

      Bereidingswijze

      KOUDE BEREIDING: Gedurende 12u laten ontdooien in koelruimte bij +3°C (voor een zak van 2,5kg in een gastronorm). Conservering: 3 dagen bij +3°C na ontdooiing. Voor consumptie verplicht op te warmen tot minimaal +63°C kerntemperatuur. PAN: Vanaf -18°C: 7 min. roerbakken met vetstof en smaakstof naar keuze. Vanaf +3°C: 4 min. roerbakken met vetstof en smaakstof naar keuze. COMBISTEAMER: Vanaf -18°C : 7 min. op 120°C, 20% stoom met vetstof en smaakstof naar keuze. Vanaf + 3°C : 4 min. op 120°C, 20% stoom met vetstof en smaakstof naar keuze.

      Contactgegevens

      Bonduelle Nederland BV/ Bonduelle Northern Europe NV

      Postbus 28058, 5602 JB Eindhoven (NL)

      Consumer Support:

      00800 - 266 383 55

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Bonduelle Food Service Minute
      Volledige productspecificatie

      Bonduelle Minute Mix van Broccoli en Champignon 2500g

      EAN:03083681050097 CE

      03083681050103 HE

      Artikelnummer:96544

      TM:NLBE