Bonduelle diepvriesgroenten Roerbakgroenten broccoli & champignons 2500g zak
Bonduelle Minute Mix van Broccoli en Champignon behoudt smaak, kleur en voedingswaarde door stoom. Snel te serveren, ideaal voor groentemixen of quiches. Verpakt per 4 x 2500 g.
Omschrijving
De Bonduelle Minute Mix van Broccoli en Champignon is een praktische mix van twee groenten die snel te bereiden is. De mix van Broccoli en Champignon behouden dankzij het hoge druk stoomproces zijn oorspronkelijke smaak, levendige kleur en voedingswaarde. Het voordeel van deze techniek is dat er geen slink-vochtverlies is, naar wens op smaak te brengen en dat de groenten al gegaard zijn waardoor ze snel te serveren zijn. Voor een juiste bereiding volstaat het om ze kort op te warmen in een combisteamer. Perfect voor bijgerechten, soep of andere recepten. Dit product past in een glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch of veganistisch dieet. Het is verpakt in 4 zakken van 2500 gram.
Ingrediënten
Gemengde groenten: sperziebonen, broccoli (31%), parijse champignons (11%), rode paprika, voorgebakken ui (ui, zonnebloemolie). Mogelijke aanwezigheid van SELDERIJ.
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 169 / 40 |
| Vetten | 1.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| Koolhydraten | 3.8 g |
| waarvan suikers | 2.1 g |
| Vezels | 2.9 g |
| Eiwitten | 1.7 g |
| Zout | 0.03 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
KOUDE BEREIDING: Gedurende 12u laten ontdooien in koelruimte bij +3°C (voor een zak van 2,5kg in een gastronorm). Conservering: 3 dagen bij +3°C na ontdooiing. Voor consumptie verplicht op te warmen tot minimaal +63°C kerntemperatuur. PAN: Vanaf -18°C: 7 min. roerbakken met vetstof en smaakstof naar keuze. Vanaf +3°C: 4 min. roerbakken met vetstof en smaakstof naar keuze. COMBISTEAMER: Vanaf -18°C : 7 min. op 120°C, 20% stoom met vetstof en smaakstof naar keuze. Vanaf + 3°C : 4 min. op 120°C, 20% stoom met vetstof en smaakstof naar keuze.
Contactgegevens
Postbus 28058, 5602 JB Eindhoven (NL)
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer