Vocking leverworst kroket
Vocking – Ambacht uit Utrecht sinds 1891
Aan de Steenweg in Utrecht begon het allemaal. Daar ontstond de verfijnde smaak van Vocking – een toonbeeld van echt ambacht.
Onze kroketten en bitterballen brengen dit Utregs erfgoed tot leven: laat je verrassen door de heerlijke smaak van de romige, zachte ragout i.c.m. de supercrunchy en luchtige panko korst!
Gemaakt met vakmanschap, eerlijke ingrediënten en de trots van Utrecht.
Vocking – een klasse apart; it's Vocking delicious!
Water, TARWEbloem, 10% oesterzwamvoetjes, plantaardige oliën (palm-, raap- en kokosolie in wisselende verhouding), 6% Vocking leverworst [lever (varken, rund), varkensspek, TARWEbloem, bouillon, specerijen, zout, conserveermiddel: E250, voedingszuur: E301], kruiden, zout, gelatine (rund), groente, gistextract, specerijen , bouillonpoeder (zeezout, gistextract, gejodeerd zout, rundvlees extract, natuurlijk aroma, maltodextrine, wortelpoeder, specerijen, koolzaadolie), SOJAbloem, zetmeel(TARWE, mais), verdikkingsmiddelen: E412-E415-E461-E466, zuurteregelaar: E526, gist, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (TARWE), suiker, aroma, smaakversterkers: E621-E631














Frituren
Bereidingsadvies Bevroren Frituur: temperatuur olie/vet 180°C: ± 6 minuten (80 gram) Ontdooid Frituur: temperatuur olie/vet 180°C: ± 5 minuten (80 gram) Niet teveel tegelijk bakken !
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 814 / 200 |
| Vetten | 10.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.5 g |
| Koolhydraten | 18.4 g |
| waarvan suikers | 0.6 g |
| Eiwitten | 5.2 g |
| Zout | 1.3 g |
EAN:8710872121384 CE
Artikelnummer:495
TM:NL