Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Etiket
    In verpakking
    In verpakking
    Etiket
    In verpakking

    Vocking leverworst kroket

      Omschrijving

      Vocking – Ambacht uit Utrecht sinds 1891

      Aan de Steenweg in Utrecht begon het allemaal. Daar ontstond de verfijnde smaak van Vocking – een toonbeeld van echt ambacht.

      Onze kroketten en bitterballen brengen dit Utregs erfgoed tot leven: laat je verrassen door de heerlijke smaak van de romige, zachte ragout i.c.m. de supercrunchy en luchtige panko korst!

      Gemaakt met vakmanschap, eerlijke ingrediënten en de trots van Utrecht.

      Vocking – een klasse apart; it's Vocking delicious!

      Ingrediënten

      Water, TARWEbloem, 10% oesterzwamvoetjes, plantaardige oliën (palm-, raap- en kokosolie in wisselende verhouding), 6% Vocking leverworst [lever (varken, rund), varkensspek, TARWEbloem, bouillon, specerijen, zout, conserveermiddel: E250, voedingszuur: E301], kruiden, zout, gelatine (rund), groente, gistextract, specerijen , bouillonpoeder (zeezout, gistextract, gejodeerd zout, rundvlees extract, natuurlijk aroma, maltodextrine, wortelpoeder, specerijen, koolzaadolie), SOJAbloem, zetmeel(TARWE, mais), verdikkingsmiddelen: E412-E415-E461-E466, zuurteregelaar: E526, gist, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (TARWE), suiker, aroma, smaakversterkers: E621-E631

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Kan bevatten: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Kan bevatten: selderij
      selderij
      Logo Kan bevatten: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Kan bevatten: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Frituren

      Bereidingsadvies Bevroren Frituur: temperatuur olie/vet 180°C: ± 6 minuten (80 gram) Ontdooid Frituur: temperatuur olie/vet 180°C: ± 5 minuten (80 gram) Niet teveel tegelijk bakken !

      Contactgegevens

      Vocking BV

      Grote Wade 37, 3439 NZ NIEUWEGEIN

      Purchasing:

      www.vocking.com

      info@vocking.com

      0302889803

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)814 / 200
      Vetten10.9 g
      waarvan verzadigde vetzuren5.5 g
      Koolhydraten18.4 g
      waarvan suikers0.6 g
      Eiwitten5.2 g
      Zout1.3 g
      Vocking
      Volledige productspecificatie

      Vocking Kroket 22x80 gram

      EAN:8710872121384 CE

      Artikelnummer:495

      TM:NL