Omschrijving
De Thaise keuken; wat een inspiratie voor authentieke curry recepten! Deze heerlijke Conimex Thaise pittige Rode Curry naar authentiek Thais recept met rode peper, laos en citroengras is een authentieke specerijen-en kruidenpasta. Deze pasta is een goede basis voor de bereiding van een pittige Rode Curry.
Ingrediënten
Rode chilipeper puree 21%, citroengras 15,8%, knoflook, ui, laoswortel 9,6%, raapzaadolie, zout, palmsuiker, citroensap, gemodificeerd zetmeel, specerijen (koriander, komijn), Kaffir limoenblad, natuurlijk aroma, kleurstof: paprika-extract.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | Na bereiding | |||
|---|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per 100 (g) | Per portie (478 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 593 / 142 | 569 / 136 | 2718 / 652 | 32% |
| Vetten | 8.5 g | 5.8 g | 28 g | 40% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.7 g | 3 g | 14 g | 70% |
| Koolhydraten | 13 g | 14 g | 69 g | 27% |
| waarvan suikers | 8.4 g | 1.8 g | 8.5 g | 9% |
| Vezels | 3.4 g | 0.9 g | 4.3 g | |
| Eiwitten | 2.2 g | 5.8 g | 28 g | 56% |
| Zout | 4.8 g | 0.32 g | 1.5 g | 25% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Zelf toevoegen: • 250 g kipfilet (in blokjes) • 200 g sperziebonen • 1 ui • 225 g pandan rijst • 200 ml kokosmelk • 2 el Conimex wok olie Bereidingswijze: 1. Kook de rijst. 2. Snij de ui in halve ringen, halveer de sperziebonen. 3. Kook de sperziebonen ca. 5 min. voor. 4. Bak de kipblokjes goudbruin in de wok olie. Bak dan de ui nog 3 min. mee. 5. Zet het vuur laag, voeg de currypasta, kokosmelk, 100 ml water en sperziebonen toe. Breng al roerend aan de kook en laat 2-3 min. zachtjes doorkoken. 6. Serveer de curry met de gekookte rijst.
Contactgegevens
Unilever Belgium
PO Box 10024, 1070 Anderlecht
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer