Deze luchtige espuma op basis van sappige tomaten heeft een frisse gazpacho-toets
Omschrijving
Deze luchtige espuma op basis van sappige tomaten heeft een frisse gazpacho-toets, die koude gerechten, salades, amuses of creatieve cocktails een mediterrane smaakdiminsie geeft . Kant-en-klaar en gezond, ideaal voor een verrassende en smaakvolle presentatie; Bovendien 100% vegan, een extra troef voor plantaardige gerechten.
Ingrediënten
Tomatensap uit concentraat 69%, water, maïszetmeel, tomaten, tomatenpuree, azijn, olijfolie, rode paprika 1.6%, rode wijnazijn, druivensap (SULFIET), maltodextrine, zout, alcoholazijn, palmvet, suiker, specerijen (paprika 3,7%, cayennepeper 0,1%), citrusvezel, rode bietenpoeder, citroensap uit concentraat 0.07% , zout, emulgator:”E322” (zonnebloem), verdikkingsmiddel:”E415”, lijnzaadvezel, knoflook, koolzaadolie, natuurlijk aroma (SELDERIJ), natuurlijke smaakverfijner (gistextract, zout, maltodextrine, zonnebloemolie), ui, plantaardige raapolie, wortel, prei, kruiden, specerijen (SELDER), jodium, koolzuurgas CO2, stikstof N2, lachgas N2O.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer