Smedes Asian Batter Mix bestaat uit een mix van Oosterse kruiden en geeft een krokante korst aan vis, kip of groente. Het krokantje in ieder gerecht en voor de beste fish & chips. De Aziatische battermix is van hoogwaardige, constante kwaliteit en zorgt voor een snelle sluiting van de korst, waardoor er minder vetopname is.

Voor dit Oosters frituurbeslag hoef je alleen water toe te voegen, even roeren en klaar is je beslag. Het hecht uitstekend, dus je hoeft vis, kip of groente niet eerst te pre-dusten. De Smedes mildgekruide Batter Mix zorgt voor een perfecte krokantheid, ook na regenereren.

Ideaal alternatief voor tempura. Smedes Asian Batter Mix is ook te gebruiken als salpicon voor allerlei creatieve Indische toepassingen.

Verpakt in een hersluitbare emmer.