- IDDSI: 4. zeer dik vloeibaar / gladgemalen
- Glutenvrij
- Vrij van lactose
- Veganistisch
- Vegetarisch
Ingrediënten
Doperwten [48.5%], water, koolzaadolie, erwtenprotein, emulgator (zonnebloemenlecithine), zetmeel, verdikkingsmiddelen (methylcellulose, guarpitmeel, xanthaangom), suiker, natuurlijke aroma's (bevat gistextract), zout, witte peper.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (1360 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 766 / 185 | 651 / 157 |
| Vetten | 14.2 g | 12 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.3 g | 1.1 g |
| Koolhydraten | 6.6 g | 5.6 g |
| waarvan suikers | 3.2 g | 2.7 g |
| Vezels | 3.5 g | 3 g |
| Eiwitten | 5.9 g | 5 g |
| Zout | 0.5 g | 0.4 g |
Bereidingswijze
Meerdere bereidingswijzen
Hetelucht 100 °C, 50-55 min | Maaltijden niet ontdooien voor bereiding. | Leg de bevroren menucomponenten op een porseleinen bord. | Het bord afdekken met een passend, hittebestendig deksel. | Niet roeren
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer