QuornPro Mince
- Halal
- Kosher
- Vegetarisch
Omschrijving
Vegetarisch fijngehakt, gemaakt met mycoprotein
Ingrediënten
91% Mycoprotein, Rehydrated Free Range Egg White, Pea Fibre, Brown Liquid Malt, Water
4% water, dit percentage mag niet worden aangegeven in het eindproduct.
Ingrediëntendeclaratie op de verpakking (allergenen zijn vetgedrukt en niet in HOOFDLETTERS)
Mycoprotein (91%), gerehydreerd eiwit van EIEREN van hennen met vrije uitloop, erwtenvezels, glutenvrij GERSTEMOUTEXTRACT.
Allergenen, waaronder granen die gluten bevatten, zie de VETGEDRUKTE ingrediënten.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (75 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 391 / 93 | 293 / 70 | 3% |
| Vetten | 1.4 g | 1.1 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g | 0.2 g | 2% |
| Koolhydraten | 2.7 g | 2 g | 1% |
| waarvan suikers | 0.1 g | 0.1 g | |
| Vezels | 6.2 g | 4.7 g | |
| Eiwitten | 14 g | 11 g | 20% |
| Zout | 0.11 g | 0.08 g | 2% |
Nutritional information is typical values as sold.
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Sudderen
Verwarm saus voor. Product toevoegen, afdekken en laten bakken voor 12 minuten. Af en toe roeren. Zorg ervoor dat het product een kerntemperatuur bereikt van 82°C.
Contactgegevens
www.quornpro.com
Bronland 12 A, 6708WH Wageningen The Netherlands
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer