Wild Berries Mousse
Omschrijving
Vanillecake met daarbovenop een cheesecakemousse van zes verschillende bosvruchten, gegarneerd met een rode bessen en witte chocolade genache, afgetopt met witte schocoladeschaafsel.
Ingrediënten
34,2% Bosvruchtenpuree (aardbei, rode aalbes, cassis, braambes, suiker, framboos, bosbes, water, vlierbes), KAAS, suiker, 6,3% witte chocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, emulgator (SOJAlecithine), natuurlijk vanille aroma), 4,5% sponsbiscuitschijf (TARWEbloem, suiker, EI, water, EIwit, glucosestroop, stabilisatoren (E420, E477), emulgatoren (E472, E477), erwtenbloem, aardappelzetmeel, MELKeiwitten, zout, rijsmiddelen (E450, E500), natuurlijke aroma's), ROOM, glucosestroop, zetmeel, water, 1,1% witte chocolade chips (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, magere MELKpoeder, LACTOSE, WEIpoeder, emulgator (E322SOJA), natuurlijk vanille aroma), gemodificeerd zetmeel, WEIpoeder, gelatine (rundvlees), palmvet, zout, geleermiddel (Pectinen), geconcentreerd citroensap, stabilisator (E407), magere KWARK in poeder, magere MELKpoeder, emulgatoren (E472, E477)
Kan sporen bevatten van HAZELNOOT, AMANDEL, WALNOOT, SESAM, PISTACHE.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
