Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Rund/Zeewier Carpaccio Fortuna 2x5x80g

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
    • Vrij van lactose

    Omschrijving

    Deze carpaccio is gesneden van Rund & toegevoegd zeewier. Ambachtelijk gemaakt en een perfecte basis voor verrassende gerechten. Geniet van een traditionele carpaccio, een heerlijke club-sandwich of een amuse. Eet smakelijk!

    Ingrediënten

    70.51% Rundvlees, 25% Zeewier, Water, Fruit & Kruiden extract, Zout, Aroma, uipoeder, Peterselie, bieslook, Knoflook, Samengesteld uit stukjes vlees

    E= door EU goedgekeurde hulpstoffen

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Zonder: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Bereidingswijze

    Ontdooien

    Contactgegevens

    Selektmeat Products BV

    Edisonstraat 17 8861 NA Harlingen

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (80 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)867 / 206694 / 1658%
    Vetten12.7 g10.2 g15%
    waarvan verzadigde vetzuren10.5 g8.4 g42%
    waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren0 g0 g
    waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren0 g0 g
    transvetzuren0 g0 g
    Koolhydraten7.9 g6.3 g2%
    waarvan suikers3.1 g2.5 g3%
    Vezels0 g0 g
    Eiwitten20.7 g16.6 g33%
    eiwit plantaardig4.7 g3.8 g
    eiwit dierlijk16 g12.8 g
    Zout3.3 g2.64 g44%
    toegevoegd suiker0 g0 g
    toegevoegd zout1.2 g0.96 g

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Fortuna Carpaccio
    Volledige productspecificatie

    Rund/Zeewier Carpaccio Fortuna 2*5*80 gr.

    EAN:8718247622122 CE

    8718247622139 HE

    Artikelnummer:9010

    TM:BE

    CO2 uitstoot:
    23.90Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)