Room 35% zonder suiker
Een all-round basisroom geschikt voor alle professionele gerechten.
Gemakkelijk op te kloppen en geschikt voor alle roombereidingen, zowel warme als koude.
Room (melk), stabilisator: carrageen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Geen bereiding noodzakelijk
Direct gereed voor consumptie
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1397 / 339 | 1397 / 339 | 17% |
| Vetten | 35.5 g | 35.5 g | 51% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 23.3 g | 23.3 g | 117% |
| Koolhydraten | 2.9 g | 2.9 g | 1% |
| waarvan suikers | 2.9 g | 2.9 g | 3% |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 2 g | 2 g | 4% |
| Zout | 0.052 g | 0.05 g | 1% |
| natrium | 0.021 g | 0.02 g | |
| toegevoegd zout | 0 g | 0 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).