Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Pistache meringue taart

      Omschrijving

      Deze taart is gemaakt van koekbodem met frangipane. Daarop een luchtige pistache bavaroise. Gedecoreerd met Italiaanse merengue en bestrooid met stukjes vers gebrande pistachenootjes.

      Ingrediënten

      Suiker, water, TARWEBLOEM, EIWIT, glucosestroop, AMANDELEN, ROOMBOTER, PISTACHENOTEN 2.79%, EIEREN, PISTACHEPUREE 1.92%, gelatine, gemodificeerd zetmeel (E1414), EI-EIWIT (gedroogd), invertsuikerstroop, aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma(citroen), citroenschil, Conserveermiddel(E202), E263, emulgator (zonnebloem lecithine, E472b, E473, E472a, E322(SOJA)), enzymen, plantaardige olie (zonnebloem), gele basterdsuiker, glucosestroop (gedroogd), k0leurstof (E160a, E160b, E101), kokosolie, linzen eiwit, maiszetmeel (gemodificeerd), meelverbeteraar (E300), MELKEIWIT, MELKPOEDER, plantaardig vet (kokos), raapzaadolie, rijsmiddel (E500, E450), stabilisator (E339, E410), TARWEMOUT, veldbonenmeel, verdikkingsmiddel (xanthaangom, guargom), voedingszuur (citroenzuur), WEIPOEDER), zout

      Metaal gedetecteerd: Ja (grenswaarden: Fe 2,0mm | Non-Fe 3,0mm | RVS 5,0mm)

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Aanwezig: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Aanwezig: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Contactgegevens

      Holtkamp Horeca

      Tarwestraat 2, 2153 GG Nieuw-Vennep

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1440 / 344
      Vetten18.66 g
      waarvan verzadigde vetzuren8.71 g
      Koolhydraten38.78 g
      waarvan suikers28.23 g
      Eiwitten4.75 g
      Zout0.39 g
      Holtkamp Horeca Patisserie
      Complete product specification

      Pistache meringue taart diepvries

      EAN:8718182305432 CE

      8718182305449 HE

      Artikelnummer:224914

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      —