Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Hybride zalm burger 54% zalm 46% plantaardig

    • Vrij van lactose

    Beschreibung

    Hybride het beste van twee werelden!

    Echt? Ja, wij geloven dat de stap naar plantaardig soms behoorlijk groot kan zijn, daarom introduceren wij naast plantaardig ook hybride. Een mix van plantaardig en dierlijk, waarmee we een doelgroep bedienen die de stap naar plantaardig nog te groot vindt. Zo kunnen we samen toch impact maken.

    Zutaten


    Hybride zalm (ASC Noorse zalm (schraap, gehakt, gerookt schraap), getextureerde mycoproteïne, getextureerd rijstmeel, zetmeel (aardappel), vezels (bamboe), plantaardige olie (koolzaad), zout, kleurstof E160c,
    TARWEmeel, water, koolzaadoliezout, Citroenaroma, gist

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Herkunft Fisch

    ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
    ASC Noorwegen Zalm - HybrideAtlantische zalm - Salmo salarKooien op zee
    Noordelijke ijszee
    Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan
    Noordelijke Noordzee
    -

    Allergene

    Logo Enthält: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Ohne: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Ohne: ei
    ei
    Logo Enthält: vis
    vis
    Logo Ohne: pinda's
    pinda's
    Logo Ohne: soja
    soja
    Logo Ohne: melk
    melk
    Logo Ohne: noten
    noten
    Logo Ohne: selderij
    selderij
    Logo Ohne: mosterd
    mosterd
    Logo Ohne: sesam
    sesam
    Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: weekdieren
    weekdieren

    Gütezeichen und Merkmale

    ASC Aqua Stewardship Council

    Zubereitung

    Bakken in oven

    In de oven op 180 graden 12-14 minuten bakken tot de kern goed gaar is.

    Bakken pan

    Om en om bakken op middel hoog vuur in de pan ongeveer 15 minuten tot de kern goed gaar is.

    Airfryer

    14 - 16 minuten op 200 graden

    Kontaktdetails

    Vegan Visboer

    orders@veganvisboer.nl

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)755 / 176755 / 1769%
    Vetten10.4 g10.4 g15%
    waarvan verzadigde vetzuren2 g2 g10%
    Koolhydraten5.9 g5.9 g2%
    waarvan suikers0.1 g0.1 g
    Vezels2.5 g2.5 g
    Eiwitten13.6 g13.6 g27%
    Zout0.8 g0.8 g13%

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Hybride Visboer - Hybrid Fisherman (part of Vegan Fisherman-Visboer)
    Volledige productspecificatie

    Zalm Burger 100 Gr (ASC Salmo Salar) Hybride

    EAN:8720648018633 HE

    Artikelnummer:21803

    TM:BENL