Ossenworst is een rauw rundvleesproduct. Cilindervormig in een kunstdarm verwerkt met aan de uiteinden een clip. Rood van kleur met een kruidige vleessmaak. Fijn en zacht van structuur
Ingrediënten
91% mager rundvlees, voedingszuren: E262, E325, E330, water, zout, dextrose, zoutvervanger kaliumchloride, specerijen, complexvormer: E576, glucosestroop, antioxidant: E300, suiker, specerijenextracten (peper, foelie, lavas, chilipeper), conserveermiddel: E250
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 714 / 171 |
| Vetten | 10.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.45 g |
| Koolhydraten | 5.05 g |
| waarvan suikers | 0.35 g |
| Eiwitten | 16 g |
| Zout | 2.98 g |
Contactgegevens
QA Productbeheer en labelling
QA-Productmanagement@thevalueoftaste.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer