Flexibele witte coating.
Omschrijving
Witte watervrije cream voor toppings op cake en het coaten van eclairs, soezen en donuts. Ook geschikt voor vullingen. Zacht en smeerbaar in consistentie.
• voor coating van zoet gebak/desserts bij 3/5 °C
• vrij van gehydrogeneerde vetten
• verwerking: 45°C
Ingrediënten
Ingrediënten; Suiker, plantaardig vet (zonnebloem, palmpit, palm), volle melkpoeder [MELK], lactose[MELK], emulgier: soja -lecithine [SOJA], aroma.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2442 / 586 |
| Vetten | 39 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13.6 g |
| Koolhydraten | 54.2 g |
| waarvan suikers | 54.2 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 4.6 g |
| Zout | 0.25 g |
Keurmerken & kenmerken
Contactgegevens
Dobla
Galileïstraat 26 - 1704 SE Heerhugowaard - The Netherlands
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer