Kroketterij de Bourgondiër, Hybride rundvleesbitterbal, voorgegaard, diepvries. Inhoud: ca. 48 x 35 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.
Omschrijving
Volgens traditioneel recept, met speciaal geselecteerd draadjesrundvlees verrijkt met bierborstel.
RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificaatnummer: CU RSPO SCC-845968. U kan ons certificaat vinden op onze website: https://www.vangeloven.com/certificaten.
Ingrediënten
Water, rundvlees 17%*, paneermeel (bloem (bevat tarwe), gist, zout, water), bloem (bevat tarwe), plantaardige oliën (palm, zonnebloem), plantaardige vezel 4% (water, bierborsteleiwitconcentraat (bevat gerst), stabilisator: E401), roomboter (bevat melk), zout, gelatine, natuurlijk aroma, lactose, stabilisatoren: E466 en E451, specerijen, rijsteiwit, smaakversterker: E621, conserveermiddel: E267, dextrose, kruiden, suiker, zuurteregelaar: E450, rijsmiddel: E500, melkeiwit.
*komt overeen met 12 % gekookt rundvlees. Kan andere glutenbevattende granen en pinda bevatten.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Frituren
Bereidingsadvies: Verhit vet of olie tot 175°C. Baktijden: ontdooid: ± 5 minuten. (max. 7 minuten) bevroren: ± 10 minuten. (max 11 minuten) Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximale bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
