Paneermeel mix met kruiden en specerijen
Crunches geven je creaties een onweerstaanbare bite, extra dimensie en volle smaakimpact.
Als echte smaakboosters creëren ze een perfect gecontroleerd contrast. Ideaal voor op frietjes, hamburgers , snacks in combinatie met lekkere sauzen.
Ze tillen de smaakbeleving naar een hoger niveau, versterken de kwaliteitsperceptie en zorgen voor een unieke, onderscheidende textuursignatuur.
Mediterranean Style:
Deze crunchy ontwikkelt een typisch mediterraan aromatisch profiel, gedragen door een basis van paneermeel (50%) verrijkt met een royaal boeket aan aromatische kruiden.
Rozemarijn, tijm, oregano en basilicum zorgen voor intense, licht harsachtige kruidige toetsen. Kervel en lavas voegen een frisse, groene dimensie toe.
Rode paprika en tomatengranulaat brengen een licht fruitige en warme nuance, terwijl bouillonpoeder en gehydrolyseerde plantaardige eiwitten de umami-diepte versterken.
Het geheel is aromatisch, evenwichtig en expressief, met een mooie kruidige en ziltige persistentie.
50% Paneermeel (TARWEbloem, dextrose, zout, gist), kruiden en specerijen (rozemarijn, tijm, kurkuma, basilicum, lavasblad, kervel, oregano), dextrose, zout, rode paprikavlokken, tomaatgranulaat, bouillonpoeder (zout, plantaardige eiwitten [maïs, koolzaad], zonnebloemolie), natuurlijk aroma.














| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1352 / 321 |
| Vetten | 5.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.1 g |
| Koolhydraten | 55.8 g |
| waarvan suikers | 19.5 g |
| Eiwitten | 8.1 g |
| Zout | 11.69 g |
Linschotenstraat 93, Rotterdam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer