Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

      Ingrediënten

      Vol au ventsaus (basis beurre blanc (water, room (volle MELK 53%, room 47%, emulgator (mono en diglyceriden van vetzuren), stabilisatoren: E407,412,466)), kippenbouillon pasta (kippenbouillion geconcentreerd (water, kippenvet, kippenvel, kippenextract), gistextract, zout, dextrose, aroma, plantaardigextract (ui, verdikkingsmiddel:E415), kippenbouillon poeder (zout, gistextract, aroma, suiker, dextrose, groentenpoeder (ui, Prei), plantaardige olie, voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk aroma), citroensap (water, citroenconcentraat, conserveermiddel (kaliummetabiSULFIET), citroenolie)), gistextract, zout, dextrose, aroma, plantaardigextract (ui, verdikkingsmiddel:E415), kippenbouillon poeder (zout, gistextract, aroma, suiker, dextrose, groentenpoeder (ui, Prei), plantaardige olie, voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk aroma), citroensap (water, citroenconcentraat, conserveermiddel (kaliummetabiSULFIET), citroenolie), geconcendreede champignonfond (gerehydrateerde paddenstoelen, champignons, shiitake, bruine ringboleet, zout, water, gistextract, champignon-concentraat, suiker, glucosestroop, aroma, ui, knoflook, voedingszuur (citroenzuur), stabilisator (xanthaangom)), zout, MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, kurkuma, conserveermiddel (kaliummetabiSULFIET)), ajuinpoeder, lookpoeder (knoflook, SULFIET), peper, curry (koriander, kurkuma, komijn, peper, fenergiek, chili), water, roux (TARWEbloem, palmvet, BOTER, koolzaadolie, bindmiddel (gemod. zetmeel, verdikkingsmiddel (guargom)), gemodificeed maïszetmeel, EIGEELpoeder (gedroogd EIGEEL, zout, glucosestroop))), champignons, gehakt bal (kalfsvlees, zetmeel, zout, voedingsvezel, dextrose, zuurteregelaar (natriumacetaten), specerijen, antioxidanten (natriumascorbaat, natriumcitraat))

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Aanwezig: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Aanwezig: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Aanwezig: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Contactgegevens

      Maurice NV

      Westpoort 41, 2070 Zwijndrecht, Belgïe

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Gekoeld

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)527 / 127
      Vetten8.61 g
      waarvan verzadigde vetzuren4.08 g
      Koolhydraten3.2 g
      waarvan suikers0.76 g
      Eiwitten8.73 g
      Zout1.22 g
      Maurice
      Volledige productspecificatie

      Atelier Maurice Chef's Vol-au-vent 340 g

      EAN:5407006153719 CE

      15407006153716 HE

      Artikelnummer:SVOLC034

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:
      —