Beetroot Garlic
Omschrijving
Deze saus combineert de plantaardige zoetheid van rode biet (11%) met een romige basis verrijkt met Griekse yoghurt en eigeel.
De aanzet is rond en licht zoet, gedragen door de natuurlijk aardse en licht fruitige tonen van rode biet. Het aromatische hart wordt gedomineerd door intense knoflook (42% in de kruidenpasta), ondersteund door ui en kruidige nuances van tijm, dille en rozemarijn.
Nootmuskaat voegt een subtiele kruidige warmte toe, terwijl azijn en citroen het geheel in balans brengen met een frisse zuurheid.
Het profiel is harmonieus, vol en plantaardig, met een mooie lengte in de mond gekenmerkt door knoflook en aromatische kruiden.
Ingrediënten
Koolzaadolie, water, 11% rode biet extract, griekse yoghurt (bevat MELK), 3,7% kruidenpasta (knoflook 42%, ui, gist, citroensap, peper, rozemarijn, erwt, nootmuskaat, tijm, dille, zuurteregelaar: E270, kleurstof: E160c, groene thee-extract, rozemarijnextract, antioxidant: E385; aroma), suiker, maïszetmeel, eigeelpoeder (EIGEEL*, zout), zout, natuurazijn, voedingszuur: E330; conserveermiddel: E202; verdikkingsmiddel: E415.
* afkomstig van scharreleieren.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Contactgegevens
Solina
Linschotenstraat 93, Rotterdam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer