Runder haas tournedos
Ingrediënten
95% Rundvlees, water, rundereiwit, Antioxidanten: E331 en E301, Stabilisator: E407, Aroma, zout
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (200 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 460 / 109 | 920 / 218 | 11% |
| Vetten | 2.1 g | 4.2 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.8 g | 1.6 g | 8% |
| Koolhydraten | 0.1 g | 0.2 g | |
| waarvan suikers | 0.1 g | 0.2 g | |
| Eiwitten | 22.2 g | 44.4 g | 89% |
| Zout | 0.22 g | 0.44 g | 7% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
De bevroren tournedos 24 uur laten ontdooien in de koelkast (max. 4°C). Oven (230°C): verwarm de oven voor met 20% stoom. Plaats de gemarineerde tournedos op een bakplaat in de oven. Rare: 4 minuten, medium: 6 minuten, well done: 9 minuten.
Contactgegevens
Bidfood Nederland
Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer