Oude kaas vega kroketjes
Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, kleurstof (E100)), 10% oude kaas (gepasteuriseerde koemelk, aardappelzetmeel , zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof (E160b)), tarwebloem (Tarwemout), margarine (plantaardige oliën en vetten (palmolie segrgated, raapolie), water, zout, emulgator E471, citroensap), ui, Slagroom (room, carrageen), battermix (lupinebloem, stabilisator (E452(i), E451(i)), verdikkingsmiddel (E466, E412), tarwebloem, natuurlijke aroma), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), aardappelzetmeel , maltodextrine, suiker, palmolie, gist extract, ui, prei, specerijen (bevat selderij), gekarameliseerde suiker), aromazout (zout, smaakversterker: mononatriumglutamaat, tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijke aroma's (bevat selderij), specerijen), smaakversterker (E621), rode peper, verdikkingsmiddel (E464), peper, knoflookpoeder, aroma (zout, dextrose, maltodextrine, zonnebloemolie, antiklontermiddel (E551), gemodificeerd zetmeel, oplosmiddel (E1518)), agar agar, zout (bakkerszout, Antiklontermiddel (E535), kaliumjodide), koriander poeder














| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 853 / 204 |
| Vetten | 11.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.9 g |
| Koolhydraten | 18.9 g |
| waarvan suikers | 0.8 g |
| Eiwitten | 6.2 g |
| Zout | 1.1 g |
Frituren
De mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
EAN:8720726325899 HE
Artikelnummer:12011
TM:NL