mini dessert
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
Dessert mangogelei, passievrucht-mangomousse, kokosnoot, biscuit - vegan glutenvrij
Ingrediënten
Kokosnootextract, 14.3% mangopuree, kokosvet, water, suiker, biscuitgebak (aardappelzetmeel, gefermenteerde bereiding van SOJA (water, SOJA-zaden, fermenten), suiker, water, eiwitten uit favabonen, emulgator: E471, tapiocazetmeel, rijsmiddelen: E450 & E500, zout, kleurstof: carotenen), 6.7% passievrucht, gedroogde glucosestroop, cacaoboter, glucosestroop, rijstsirooppoeder, zetmeel, TARWEvezel (glutenvrij), eiwitconcentraat van kikkererwten, kokosnoot, emulgator: E322, geconcentreerd citroensap, geleermiddel: pectinen, natuurlijk vanille aroma
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (87.1 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1347 / 324 | 1173 / 282 | 14% |
| Vetten | 25 g | 21.8 g | 31% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 21 g | 18.3 g | 91% |
| Koolhydraten | 23 g | 20 g | 8% |
| waarvan suikers | 14 g | 12.2 g | 14% |
| Vezels | 1.3 g | 1.1 g | |
| Eiwitten | 1.5 g | 1.3 g | 3% |
| Zout | 0.23 g | 0.2 g | 3% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Ontdooien
Plaats het dessert op een bord, verwijder de plastic flap en laat hem 4 uur ontdooien op maximaal 7°C. Product na ontdooien niet opnieuw invriezen.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer