Roomboter Bourgondische appeltaart
Omschrijving
Roomboter Bourgondische Appeltaart
Bourgondische Appeltaart bereid met echte roomboter volgens grootmoeders recept. De taart van 2000 gram is voorgesneden in 10 punten. De taart is gemaakt van traditioneel roomboterdeeg deeg, gevuld met frisse appel, zachte rozijnen en een vleugje kaneel.
Ingrediënten
64% appel, TARWEBLOEM, suiker, 5.5% ROOMBOTER (MELK), water, SCHARRELEI, 1% rozijnen, glucosestroop, abrikoos, maïszetmeel, gemodificeerd maïszetmeel, Kaneel , dextrose, Stabilisatoren: E170, E422, E466, rijsmiddelen: E450, E500ii, zout, zonnebloemolie, verdikkingsmiddel: E440, E470a, natuurlijk aroma, zuurteregelaars: E330, E331, E333, Kleurstof E 160b (ii), raapzaadolie, katoenzaadolie, emulgatoren: E471, E475, TARWEzetmeel
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | Na bereiding | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (200 g) | RI*/GDA | Per 100 (g) | Per portie (150 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 721 / 171 | 1442 / 342 | 17% | 834 / 199 | 1251 / 299 | 15% |
| Vetten | 4.8 g | 9.6 g | 14% | 6.5 g | 9.8 g | 14% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.1 g | 6.2 g | 31% | 3.8 g | 5.7 g | 29% |
| Koolhydraten | 30.3 g | 60.6 g | 23% | 32.3 g | 48.5 g | 19% |
| waarvan suikers | 19.4 g | 38.8 g | 43% | 20.1 g | 30.2 g | 34% |
| Eiwitten | 2 g | 4 g | 8% | 2.3 g | 3.5 g | 7% |
| Zout | 0.23 g | 0.46 g | 8% | 0.32 g | 0.48 g | 8% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
De Specialiteitenbakkerij
Biezenwei 25, 4004 MB Tiel
Administrative:www.despecialiteitenbakkerij.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer