Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Rouleau van zalm, botervis en tonijn

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
    Diepvries

    Omschrijving

    De rouleau van zalm, botervis en tonijn tartaar. Is een kant en klaar mooi voorgerecht het is een kwestie van op bord doen en garnituur er bij en serveren.

    Ingrediënten

    ZALM, BOTERVIS

    GMO vrij: Nee

    Doorstraald: Nee

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    botervisBotervis - Lepidocybium flavobrunneumHandlijnen en hengelsnoeren (met de hand bediend)
    Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan
    -
    zalmAtlantische zalm - Salmo salarKooien op zee
    Noordelijke Noordzee
    -
    tonijnBlauwvintonijn - Thunnus thynnusHandlijnen en hengelsnoeren (met de hand bediend)
    Centraal Middellandse Zee
    -

    Allergenen

    Logo Zonder: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Aanwezig: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Aanwezig: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Aanwezig: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)877 / 209
    Vetten13.8 g
    waarvan verzadigde vetzuren0.1 g
    Koolhydraten2.1 g
    waarvan suikers2.1 g
    Eiwitten19.3 g
    Zout0.8 g

    Bereidingswijze

    Roken

    Contactgegevens

    Rokerij Smoking

    Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Rokerij Smoking
    Volledige productspecificatie

    Rouleau van zalm, botervis en tonijn 500g

    EAN:8719325296266 CE

    8719325296273 HE

    Artikelnummer:BF407900

    TM:NL

    CO2 uitstoot:
    —