Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Bereid
    Bereid

    garnalen Croquetten

    • Vrij van lactose

    Beschreibung

    Ambachtelijke garnalen croquetten met een rijke vulling van smaakvolle garnalen en een romige ragout. De krokante goudbruine korst zorgt voor een heerlijke bite, terwijl de verfijnde garnalensmaak elke hap bijzonder maakt.

    Zutaten

    Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, tarwemoutmeel), tarwebloem, garnalen 19% (schaaldieren), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad), kokosvet, ui, plantaardige crème (water, gehydrogeneerde palmpitolie, bevochtigingsmiddel: E420, glucosesiroop, emulgatoren: E435 en E472e, stabilisator: E463, aroma), battermix (gedroogde glucosesiroop, suiker, dextrose, verdikkingsmiddel: E466, plantaardig erwteneiwit), visbouillon (vis, gistextract, groentepoeder [selderij, wortel, ui, prei], rundergelatine, aromazout [zout, aroma, kruiden,mosterdzaadpoeder], maïszetmeel, sherry, gehydrolyseerd plantaardig eiwit [maïs, raap]), gember, smaakversterker: E621, zout, kruiden, specerijen.

    Raapzaadeiwit kan allergische reacties veroorzaken bij mensen met een mosterdallergie.

    Herkunft Fisch

    ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
    Noordzee garnalenNoordse (noorse) garnaal - Pandalus borealisBodemottertrawls
    Noorse Zee
    -

    Allergene

    Logo Enthält: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Enthält: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Ohne: ei
    ei
    Logo Enthält: vis
    vis
    Logo Ohne: pinda's
    pinda's
    Logo Ohne: soja
    soja
    Logo Ohne: melk
    melk
    Logo Ohne: noten
    noten
    Logo Enthält: selderij
    selderij
    Logo Enthält: mosterd
    mosterd
    Logo Ohne: sesam
    sesam
    Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: weekdieren
    weekdieren

    Gütezeichen und Merkmale

    RSPO - duurzame palmolie

    Zubereitung

    Frituren

    Friteuse (175°C): bevroren: ca. 7 minuten, ontdooid: ca. 5 minuten. Laat 1 minuut rusten na frituren. Niet teveel tegelijkertijd bakken. Afhankelijk van de grootte en het vermogen van de frituurpan adviseren wij 3 stuks per liter frituurvet.

    Kontaktdetails

    Bidfood Nederland

    Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede

    Administrative:

    www.bidfood.nl

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)706 / 169
    Vetten7.8 g
    waarvan verzadigde vetzuren1.6 g
    Koolhydraten16.4 g
    waarvan suikers1.2 g
    Eiwitten6.9 g
    Zout1.2 g
    Bravour Premium
    Vollständige Produktspezifikation

    Bravour Premium-Garnalen Croquetten - 24 x 60 gram

    EAN:8710803156324 CE

    Artikelnummer:1506010

    TM:NL

    CO2 uitstoot:
    —