Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Bereid
    Bereid

    Mini Kroket met Serranoham

    • Vrij van lactose
    Diepvries

    Ingrediënten

    Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, tarwemoutmeel), tarwebloem, serranoham 11% (varkensvlees, zout, conserveermiddel: E252), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad), kokosvet, plantaardige crème (water, gehydrogeneerde palmpitolie, bevochtigingsmiddel: E420, glucosesiroop, emulgatoren: E435 en E472e, stabilisator: E463, zout, aroma), ui, battermix (gedroogde glucosesiroop, suiker, dextrose, verdikkingsmiddel: E466, plantaardig erwteneiwit), groentebouillon (maltodextrine, groentepoeder [ui, wortel, prei, selderij], rundergelatine, aromazout [zout, aroma, kruiden, mosterdzaadpoeder], maïszetmeel, knoflook, tabasco (azijn, rode pepers, zout), zout, smaakversterker: E621, kruiden, specerijen.

    Allergenen

    Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Aanwezig: selderij
    selderij
    Logo Aanwezig: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)742 / 177
    Vetten8.6 g
    waarvan verzadigde vetzuren2.1 g
    Koolhydraten15.8 g
    waarvan suikers1.1 g
    Vezels0.9 g
    Eiwitten7.4 g
    Zout1.41 g

    Keurmerken & kenmerken

    RSPO - duurzame palmolie

    Bereidingswijze

    Frituren

    Friteuse (175°C): bevroren: ca. 5 minuten, ontdooid: ca. 3 minuten. Laat 1 minuut rusten na frituren. Niet teveel tegelijkertijd bakken. Afhankelijk van de grootte en het vermogen van de frituurpan adviseren wij 3 stuks per liter frituurvet.

    Contactgegevens

    Bidfood Nederland

    Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede

    Administrative:

    www.bidfood.nl

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Bravour Premium
    Volledige productspecificatie

    Bravour Premium – Serranoham Mini Kroket – 32 x 30 gram

    EAN:8710803156300 CE

    Artikelnummer:1506015

    TM:NL