Truffel Mini Kroket
- Vrij van lactose
- Veganistisch
Ingrediënten
Water, tarwebloem, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, tarwemoutmeel), pastinaak, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad), kokosvet, plantaardige crème (water, gehydrogeneerde palmpitolie, bevochtigingsmiddel: E420, glucosesiroop, emulgatoren: E435 en E472e, stabilisator: E463, zout, aroma), ui, sojasaus (water, sojabonen, tarwe), groentebouillon (maltodextrine, groentepoeder [ui, wortel, prei, selderij], gistextract), battermix (gedroogde glucosesiroop, suiker, dextrose, verdikkingsmiddel: E466, plantaardig erwteneiwit), truffeltapenade 0,6% (champignon, plantaardige olie, zwarte truffel 0,06%, aroma), olie met truffelsmaak 0,6% (zonnebloemolie, truffelaroma), maïszetmeel, rundergelatine, zout, verdikkingsmiddel: E406 en E461, kruiden, specerijen.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 728 / 174 |
| Vetten | 8.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.9 g |
| Koolhydraten | 17.3 g |
| waarvan suikers | 1.6 g |
| Vezels | 1.2 g |
| Eiwitten | 5.6 g |
| Zout | 1.25 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Frituren
Friteuse (175°C): bevroren: ca. 5 minuten, ontdooid: ca. 3 minuten. Laat 1 minuut rusten na frituren. Niet teveel tegelijkertijd bakken. Afhankelijk van de grootte en het vermogen van de frituurpan adviseren wij 3 stuks per liter frituurvet.
Contactgegevens
Bidfood Nederland
Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer